胡萝卜大蒸饺

俗话说“冬天里的萝卜赛人参哦”滋补起来吧!买的秋菜胡萝卜和萝卜,还有好多,今天晚上用他们做蒸饺,胡萝卜和青萝卜搭配特别小“鲜”很有嚼劲呢!!

原料:胡萝卜、面粉、青萝卜、酱油、盐、蚝油、五香粉、葱姜、鸡精、玉米油、香油。

做法步骤:

第1步、面粉合成面团,醒半个小时

第2步、面团醒着的时候可以准备陷,把胡萝卜青萝卜擦丝剁碎

第3步、葱姜剁碎放盆里,剁碎的胡萝卜丝,撒入少许盐,杀杀水分

第4步、然后放入酱油,蚝油,盐等食材搅拌均匀

第5步、然后醒好面团做挤子开始包

第6步、包好后,醒五分钟

第7步、上蒸锅,大火蒸十分钟,转小火10分钟即可

第8步、停火后闷五分钟出锅装盘

第9步、特别鲜哦

来自美食天下小帅厨娘的作品。

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